互动沟通——确保整个食品链中每个步骤的所有食品安全危害得到确认和控制,这包括食品链上游和下游组织的沟通。
系统管理——最有效的食品安全体系是在管理体系框架内建立、运作和改进的。
危害控制——IS02200动态地将HACCP的原则及其应用与前期要求整合了起来,用危害分析来确定要采取的策略以确保食品安全危害通过HACCP和前期要求的联合控制——[亚禾宠物—零售大王]不只是梦想!